Am 3. Juli trafen wir uns zur Juli-Chochete im Wiborada. Thuri hat uns ein wunderbares, leichtes Sommermenu vorbereitet. 

Aufgrund des herrlichen Wetters konnten wir alle Gänge draussen geniessen.

Allen die Ferien haben: geniesst es und alle anderen "frohes Arbeiten" 😉

Für die August war unser Toni verantwortlich. Wie schon häufiger, hat er uns auch diesen Abend überrascht. Er hat uns einen komplett KI generiert Abend vorberietet, ohne eigentliches Rezept, mehr mit einen Prozessablauf. Schaut euch doch bitte das Menu an (speziell ab Seite 2).

Durch diesen komplett ungewohnten Ablauf hat er uns schon etwas gefordert. Die 4 Gänge waren aber ausgezeichnet! Danke Toni für den spannenden Abend.

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