Die Juli-Chochete fand unter der Leitung von Edi statt. Er brachte uns ein sehr spannendes Menu mit. Niemand kannte zum Beispiel den Schnitt "Secreto" vom Schwein 🐖. Ein sehr gutes Stück Fleisch, welches uns alle überraschte.

 

Nach unserer wunderschönen Weinkulturreise nach Sorrento / Matera trafen wir uns das erste Mal wieder zum Kochen.

Markus war Chef und hat uns ein komplett "nicht-italienisches" 😉 Menu zusammengestellt. Wir haben ein saisonales Menu mit angenehmen Menge zubereitet und genossen. Danke!

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