Am 2. Mai war das erste Mal unser jüngster Hobbychoch Tageschef. Er hat uns ein sehr schönes Frühlingsmenu zusammengestellt mit vielen lokalen Zutaten. Obwohl wir nur zu Fünft waren, hatten wir trotzdem genügend Zeit für angeregte Diskussionen.

Am 6.6. war unser Edi als Chef eingeteilt. Er brachte uns ein wunderbares internationales Menu mit. Speziell der Hauptgang war ein richtiges Geschmachserlebnis, sous Vides gegarter (22h) asiatischer Schweinebauch mit einer asiatischen Gemüseplatte.

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